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Cheers with Ulrike Lange

SILVANER in allen Facetten – Franken Silvaner Heimat seit 1659

24.07.2020 · 19:00h Das Tasting ist bereits vorbei.
24.07.2020
·
19:00h

Silvaner ist mittlerweile in Franken zur Leitrebsorte geworden. Seid gespannt, welche Weintypen wir aus einer Rebsorte machen können. SILVANER in allen Facetten. Vom Sekt über spontan Vergorener bis hin zum Orange ausgebauten Silvaner. Schon mal einen Blauen Silvaner probiert? Jetzt habt ihr die Möglichkeit. Das ist mal eine Ansage! Selbstverständlich alles Bioweine aus Hammelburg - der ältesten Weinstadt Frankens.

Ulrike
Lange
Weingut Lange Schloss Saaleck

Hammelburg ist die älteste Weinstadt Frankens – 777 schenkte Karl der Große dem Kloster Fulda sein damaliges Königsgut Hammelburg mitsamt seinen Weinbergen. Unser Weingut Schloss Saaleck wurde bereits im Jahr 1298 als bischöfliches Weingut erstmals urkundlich erwähnt. Zu dieser Zeit wurde unser jetziger Saalecker Schlossberg, mit Reben bestockt. Heute werden auf über 18 Hektar unsere Reben biologisch bewirtschaftet. In der Einzellage Saalecker Schlossberg sind die Rebhänge mit einer denkmalgeschützten großen Weinbergsmauer umgeben. In diesem Mikroklima fühlen sich unsere Reben besonders wohl. Seit Anfang 2013 ist unser komplettes Weingut BIO-Zertifiziert nach NATURLAND Richtlinien. Alle Trauben werden selektiv mit der Hand geerntet und schonend im Weinkeller weiterverarbeitet.Wir arbeiten nachhaltig im Einklang mit der Natur.

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Diese Weine werden mit euch heute gemeinsam probiert. Es ist aber auch voll ok, wenn ihr eure eigenen Weine am Start habt und etwas Spannendes im Glas zeigt.

#cheerswithme-Weinpaket

Preis: 95.00 €

Online Weinprobe 24.07.

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Silvaner trocken - Bocksbeutel

würzig fruchtiger Typ mit viel Mineralsalzen im Abgang - pfurdstrucke. GOLD internationalen Bioweinpreis

Silvaner Sponti-Mineral trocken

fruchtig geschmeidiger Wein - wunderbar ausgewogen. SILBER fränkische Weinprämierung

Silvaner Steilhang - Muschelkalk - Bocksbeutel

die trockene Spätlese ist kraftvoll und zupackend, besitzt herrlich viel Druck, Kraft und Länge. ... Zitat: EICHELMANN

Blauer Silvaner - Orangewein Naturwein - schwefelfrei und unfiltriert

außergewöhnlich: erinnert an Quitte, Dörrfrüchte, Mandel und Muskat

Blauer Silvaner Sekt - brut nature - traditionelle Flaschengärung

fruchtig und doch zarter Sekt mit feiner Perlage. Dezente Säure - 24 Monate auf der Hefe gereift.

Wir sind
dabei!

M. Jösch Sandra J. Monika Stumpf Ute Straub
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Ulrike Lange Weingut Lange Schloss Saaleck SILVANER in allen Facetten – Franken Silvaner Heimat seit 1659 24.07.2020 · 19:00h

Eine Initiative von Oliver Semik (Yummy Stories), Fabian Pellegrini (www.fabianpellegrini.com), Joshua Keck und Jonas Marckert (Dorfjungs.).

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